日別アーカイブ: 2009年2月1日

ごま味噌坦々鍋

今日は以前から気になっていた鍋レシピで夕食。 それは、ごま味噌坦々鍋 坦々麺好きの夫婦としてはもってこいの鍋です。 クックパッドにレシピがあったので、一部参考にしつつ、自分流にアレンジ。 より坦々麺のスープに近づけたかったので、ごまペーストをかなり入れてみる。 他の調味料の量もほとんど適当に入れたんだけど、仕上がりはかなり理想的なスープ。 かなりうまいっす。 またやりたいけど、あまりに適当にやった … 続きを読む