好きな日本酒の中でも生酒が好きな自分ですが、この度友人から武田酒造さんの朝しぼり、活性にごり「活」をいただきました。 武田酒造さんは日本心(やまとごころ)というブランドを展開している愛媛県の蔵元さんで、いろいろな意欲的なお酒を造っています。 いただいた朝しぼりは、兵庫県産山田錦だけを40%まで磨いた無ろ過の純米大吟醸です。 朝しぼりという名前の通り、しぼりたてをそのまますぐに出荷するという時期限定 … 続きを読む
好きな日本酒の中でも生酒が好きな自分ですが、この度友人から武田酒造さんの朝しぼり、活性にごり「活」をいただきました。 武田酒造さんは日本心(やまとごころ)というブランドを展開している愛媛県の蔵元さんで、いろいろな意欲的なお酒を造っています。 いただいた朝しぼりは、兵庫県産山田錦だけを40%まで磨いた無ろ過の純米大吟醸です。 朝しぼりという名前の通り、しぼりたてをそのまますぐに出荷するという時期限定 … 続きを読む