今日は麻布十番に散歩に行ったので、そのついでに「ナニワヤ」によってみたところ、すでに塩こしょうされている若どりのハーフがあったので購入。 （ナニワヤは牛が有名だけど、やっぱり高いので、そうそう買えない。） 家に戻って、１時間ほどオーブンで焼き上げた。 見た目なんだかパーティーっぽくていいね。 味はジューシーで黒こしょうが効いていて特に皮がうまい。 8月の花火でケンタッキーを食べたけど、こっちの方が … 続きを読む →