自分はかなり白菜好きだと思う。 何といっても安いのがいい。 だいたい一株?で購入する。カットは基本的に買わない。 冬場の料理のいたるところに出没する。 鍋はもちろんのこと、マーボー白菜、グラタン、ロール白菜、うどん、焼きそば、スパゲティーなどなど何でもあり。 自分にとっては非常に使い勝手がいい。 今日はスパゲティー。 もちろんイタリアンの食材にはないけど、意外とうまい。 ベーコン、白菜、トマト、コ … 続きを読む →