ポルチーニ茸のリゾット&ピザ コメントを残す クリスマスの今日もイタリアンにしてみた。 ポルチーニ茸のリゾットとピザ。 ピザは先日のクリスマス会の残りの具のスモークサーモンや生ハムを使って。 ワインは安いけどフルボディーの赤。 自己満足度は結構高しでしたね。