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柴又経由水元公園

梅雨で先週末は家にひきこもりだったので、天気が回復した今日は早速お出かけ。
行き先はいつものように適当に決定。
何度か行ったことのある柴又とブラブラしてから、レンタサイクルで水元公園までサイクリングというコース。
浅草線に乗って京成高砂で乗り換えて柴又へ。
駅を降りると、寅さん像がお出迎え。
あとはお決まりのコースで参道をプラプラして、帝釈天でお参りしてから、ランチ。
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とここまでは、定番コースですが、今回はレンタサイクルでサイクリング。
子供を乗せる自転車があるかちょっと心配していたけど、ちゃんとした子供乗せ自転車もあった。
自宅で子供を乗せている自転車よりもいいっす。
すぐに江戸川の土手っぺりに出て、自転車専用道路を走ると、日差しがちょっと強かったけどすごく気持ちいい。
途中、子供は眠くなりぐずり始め、しばらく暴れてから寝てしまった。
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ゆっくりと25分ほど走行して水元公園に到着。
水元公園は初めて来たけど、まずその広さにビックリした。
ちょうど花菖蒲祭みたいなイベントをやっていて、誰だか歌手の人が歌っていたんだけど、その会場にいくまでもかなり遠い。
そして全体を回るには自転車じゃないとまず無理。
中央広場なんて東京の公園では見たこともない広さ。
いたる所で釣りをしたり、テントを持ち込んだり、BBQをしたりそれぞれアウトドアライフを楽しんでいます。
アウトドア好きの自分としては、たまらない公園ですね。
また、来たい公園の一つになりました。
花菖蒲はまだ咲き始め。これからですね。
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チキンのバスク風煮込み

ルクルーゼ用のレシピ本を図書館で借りてきて、staubで作ってみた。
レシピはチキンのバスク風煮込み。
レシピ通りでは、まだ煮込み具合が足りなかったので、時間をかけて煮込んだ。
赤・黄のパプリカ、玉ねぎ、トマト、骨付き鶏のうまみがスープに出ていますが、正直ちょっと味の奥行き感みたいなものが物足りない。
あくまでバスク風なので、次回は「風」をとってきちんとバスク料理として仕上げてみたいものです。
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ファンキーさにご満悦

おふざけが大好きなうちの子は、決まったことや方法からわざと外れることをやって、よく喜んでいる。
そのくせ、親が決まったことから外れることをしようとすると、「それは違うよ」と指摘するので、始末が悪い。
どこかのお店でもらったおもちゃの黄色のメガネは、普段と変化があるので、よくふざけてかけています。
親のメガネもかけようとするけど、ひん曲げて壊してしまったこともあり、悪さしないようによく見張っていないといけません。
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住まいづくりフェアに行ってきました

東京ビッグサイトで開催されている朝日住まいづくりフェアに出展している池一ホームのお手伝いをしてきました。
年々装飾が豪華になっていくブースが多い中、池一ホームは広告宣伝費にそんなに余裕のあるわけでもないので、地味なブース設営です。しかも女性はいなくて、男性だけの接客。
通路側に目を引くような模型や体験モデルを並べて、興味を持ってくれる人にアピール。
去年よりも情報は多くとれたので、今後のフォロー次第で、目標の成果を期待できそうです。
来年につなげるためにも、とにかく実績を残さないといけません。
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三崎港&城ヶ島

今日は公園ピクニックに行く予定だったけど、急遽三崎でマグロを食べて城ヶ島に行くことになった。
電車で三崎に行くのは初めて。
品川から京急に乗って三崎口まで行き、そこからバス。
そして三崎港で降りてどこで昼食をとろうかとフラフラ歩く。
しばらく歩いて、並んでいる店があったので、そこにしてみた。
注文したのは、自分は「マグロほほ肉定食」、妻は「三崎丼」だか「三浦丼」。
ほほ肉は身が柔らかくてかなりうまい。
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そして妻のどんぶりにのっていたマグロのどこかの部分の炙りが香ばしくてとても美味しかった。子供も喜んで食べてくれたので非常に助かった。
飯を食った後は、近くの海南神社へ。
今日はちょうど「みさき食の神フェスティバル」が行われていて、マグロの入ったみうら汁を食べながら、包丁式という面白い神事を見ることができた。
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本当はここでもう少しゆっくりしたかったんだけど、城ヶ島を歩く時間がなくなりそうなので、仕方なく城ヶ島へ向かう。
ほとんど漁船のような船に乗り込んで、城ヶ島へ到着。
船に乗る頃には子供は眠気に勝てず、お昼寝。
そのからは灯台を廻って海岸沿いの岩場を歩く。
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城ヶ島は全く来た記憶がないんだけど、妻曰く来たことがあるらしい。
とにかくこんな岩場だとは思っていなかったので、履いてきたビルケンシュトックでは非常に歩きにくい。更に子供をおんぶして、途中の貝殻まじりの砂地を歩くと、足の裏に貝殻の破片が入り込み、挟まって痛い痛い。(まあ足つぼマッサージにはなったか??)
馬の背洞門を見た後は公園もまわろうかと思ったが、帰りの時間が遅くなりそうなので、バスに乗り込んだ。
帰りのバスは非常に混んでいて、子供だっこして立っていなければならず、とても疲れた。
全体として運動不足の中年にはいい運動になりました。

電子レンジを買ってはみたものの・・・

電子レンジを買った。
これまで使ってきた電子レンジは、結婚を機に買ったものなので、かなり古くていわゆるくるくる回るやつ。
故障したわけでも普段使いでそれほど不満があるわけでもないんだけど、パンやピザなんかを焼く時にもっと大容量で、うまく焼けるものが欲しくなって買ってみた。(つまり電子レンジというか、オーブンの機能向上を求めて)
で、奮発してあるメーカーの中でも最上位機種を購入したんだけど、届いたものを早速いじってみると、確かにいろんな機能満載なのに、自分たちが前のレンジでは毎日のように使っていたあの機能がない・・・
それは
トースター
まさか前の小さな古いレンジにあって、今回の機種にない機能があるとは全く考えもしなかったので、まったくの想定外。
自分は朝食もご飯派なのでそれほど問題はないけど、妻と娘はパンが圧倒的に多くて、しかもトーストして食べるのが習慣になっているので、これはちょっと問題あり。
全く知らなかったけど、大きい電子レンジにはトースター機能はないらしい。
デカイとうまく焼けないのが原因のようだ。
ということで、追加で安いトースターを買うことも考えているが、キッチンにはトースターを置くような場所がないので困っている。
さてどうしましょうか・・・

あづみ野のホスピタリティ

安曇野はこれまで何度も訪れているけど、今回は初めて子連れで。
今回は泊ったところはいつもと同じ泉郷だったけど、食事や観光はほとんど今まで行ったことのないところを選んでみた。
そして、今回最も感じたこと、それはあづみ野のホスピタリティの素晴らしさだった。
それにしても、スタート時点での気分はまったくのブルーだった。
というのも、予約していたレンタカーのあまりのボロさにいらだっていたから。
安いところを選んだ自分の責任だけど、まずナビがまったく使えないのはまいった。
データが古いので、目的地をなかなかエントリーできない。安曇野は今は市になってるけど、昔は違っていたので住所では探せないし、目的地としていたお店はだいたい新しいから電話番号でも探せない。
とにかくナビはあてにできないので、ナビがない時代のように、印刷した地図を頼りに出発した。
とりあえず、食べ物だけピックアップして書いてみると。。。
まずお昼過ぎには安曇野に到着して、調べてあったイタリアンのお店「ラ・フェリチタァ」へ。
さすがに安曇野では知られたお店だけあって、しばらく待ったが、思ったよりも早く入れた。
メニューを見ると、いくつかのコースがあり、大人二人は1500円のコースにして、子供はお子様ランチ的なメニューを注文した。
驚いたのは、子供でもピザの具を選択できて、子供用の生地を使用していること。
そして子供用に出てきたのは、ちゃんとした前菜の盛り合わせと大きさの小さいピザ一枚。
少食な大人ならこれだけで満足できるくらいの量。。。
自分が注文したのは、生パスタだったけど、これがとてもうまい。
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乾麺では味わえないモチモチ感があって、ソースも抜群。
前菜もデザートもいいし、全体として正直この値段でいいの?っていうくらいの満足。
唯一の難点といえばお酒が飲めないこと。ここは基本的に車で来るしかないから、運転手はお酒が飲めない。これだけの料理はぜひワインとともに味わってみたいものです。
2日目の朝食は「るんびに」というパン屋さんへ。
ここのパンは自分好みのずっしりと食べ応えのあるパンです。
とても気持ちのいいお庭でハーブティーといっしょにいただきました。
昼食は、「安曇野餃子館」で。
ここの餃子はシンプルな味わいですが、皮がもちもちで、毎日食べても飽きないようなおいしさです。
焼き餃子も水餃子もなかなか美味しいですね。
3日目の朝食では「あづみ野の朝」というパン屋さんに行きました。
ここは前にも来たことがあるけど、「るんびに」とは趣向が異なり、惣菜パンやデザートパンが充実しています。こちらのパンの方が、やわらかくフワフワなので、子供には食べやすいかな。
ここでもテラスに出て、安曇野の景色を見渡しながら気持ちのいい時間を過ごさせていただきました。
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それから、デザートは、「おはら胡蝶庵」で抹茶ソフトとか抹茶系スイーツを食べた。
抹茶が濃厚で、ボリュームもあって大満足。でもちょっと食べ過ぎ。。。
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2日泊まったホテルのディナー(和と洋)もなかなかだったけど、じっと落ち着いていられない子供と一緒では時間をかけてゆっくりディナーを楽しめる余裕はなく、子供連れでは外でランチするくらいがまだ丁度いい気がする。
とにかく、今回の旅行の食事はかなり満足でした。うまいのもそうだけど、やっぱり安曇野のホスピタリティがとても気持ち良かったことで、満足度がかなりアップしたことは間違いない。
ここまで食べ物のことしか書いていませんが、もちろん、安曇野の観光も沢山しました。
朝の連ドラ「おひさま」の舞台になっているようなきれいな景色も堪能したし、
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レンタサイクルに乗って、穂高神社や安曇野の景色、道祖神を見て回ったり、
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子供がめちゃくちゃ喜んでなかなか離れなかった遊具(アルプスあづみの公園のマシュマロドーム)もあったし、
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とにかく安曇野は将来住みたくなるくらいいい所だと再確認しました。

ポトフ by staub

キャペツを大量に消費したくて選んだのがポトフ。
こういう料理にはstaubの出番です。
材料を切ってstaubに入れてしばらくコトコトしておけば出来上がり。
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これはお手軽な割にはうまい料理で重宝しますね。
スープはいろんなダシが出ていてうまいです。
これを作った時は、いつも残りでスープパスタにしていますが、今回はどうしようか。
リゾットみたいにしてもいいかもしれない。。。

浮間公園

今日は気持ちの良い天気だったので、公園ピクニック。
おにぎりをたくさん握って、おかずを数種類準備して出発。
芝生のある公園ということで、選んだのが浮間公園。
埼京線の「浮間舟渡駅」の目の前です。
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早速風車のある芝生広場でランチ。
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子供は大好きなおにぎりを頬張って食べていたが、そのうちのりばっかりリクエストして食べてしまい、他のおにぎりで使う予定だったのりが全部食べられてしまった。
この公園は簡単なアスレチックみたいなものもあるので、もっと大きくなってから来てもいいかもしれない。
池の周りをぐるっとまわって散策した後は、子供はいつものようにすべり台やプランコなんかで遊んだり、ハトを追っかけたりして遊んで楽しそうでした。
次回の公園ピクニックはどこにしようかな。

そら豆とえびの塩炒め

最近は子供が好きなものばかり食べて少々手を焼いていますが、今日のメインは子供の好きな豆とエビを使った料理。
季節もののそら豆とブラックダイガー、赤・黄色のパプリカを使って、彩り鮮やかな中華で。
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味付けはシンプルにして子供に食べやすいようにしたつもり。
やっぱりそら豆とエビの食いつきはいいけど、パプリカはイマイチ。
もう一品の豚肉と小松菜の炒め物はほとんど食べず。
子供を考慮すると自分が好きな辛い料理も作れないし、いろいろ制約が出てきて難しいですね。。。