「家族」カテゴリーアーカイブ

米沢牛のヒレステーキ

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久し振りに子供を連れて顔を出すと、メインの肉を焼いてくれと頼まれた。
見てみるとめちゃくちゃ分厚い（4-5cmはありそう）肉の塊が・・・
IMG_8153.jpg聞くと、親戚からもらった米沢牛らしい。
（見た感じサーロインではないから、多分ヒレ）
見るからにうまそうだ。
こんな分厚いステーキを焼いた経験もないが、説明書がついていたので、その通りやってみることに。
塩コショウでシンプルな味付け。
牛脂を溶かして、片面を強火で焼きつけ、旨みを閉じ込める。
そして、弱火でじっくり焼いた後で、もう片面を短く焼く。
ブランデーも準備してフランベしてみた。
IMG_8156.jpgさあ食べてみるために、切ってみると中は真赤。
レアというより刺身状態で、中心部分はまだ冷たい。
肉が厚いので、説明書の焼き時間よりも長く焼いたが、まだ焼きが足りないようだ。
これじゃ、表面をあぶった牛の刺身みたいな感じなので、仕方なくもう一度焼くことに。
長めに時間をとってじっくりと焼いたら、中心まで熱が加わり、これこそレア状態に。
やわらかく、うまみも濃厚でかなりうまかった。
できれば赤ワインといっしょに食べたかったが、なかったので仕方なくビールで。
ひさしぶりにうまい肉を食ったね～

皇居までお散歩

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お天気に誘われてまた散歩。
いつもよりちょっと足を延ばして日比谷公園に行こう、ということになって、途中のモスでランチを買って日比谷公園に着いたんだけど、芝生は立ち入り禁止の上、公園の住人の方が座っているベンチくらいしか空いていなくて、日比谷公園はパスしてちょっと先の皇居へ。
思ったような芝生があったので、そこでランチ。
子供連れや犬連れの家族が結構いましたね。
IMG_8143.jpg昨日に比べれば随分と温かかったけど、日陰ではやっぱり寒い。
あんまり長居はできずに退散。
帰りはさすがに歩いて帰る気にはならず、有楽町をぶらっとしてから、電車で帰りました。

初動物園（上野動物園）

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動物園にまだ行ったことがないから、行ってみようかとなりました。
で、上野動物園に行くことになったんですが、授乳できる場所を調べるうちに、この日は天皇即位20周年記念で無料ということが判明。
これじゃ混んでるよな～と思いつつ出発です。
着いてみると案の定かなりの人出。
インフルエンザも気にはなるが、まあとにかく周ってみることに。
人気のある動物の前は結構な人で、その中をかき分けて入っていく気にはなれず。
それでも、子供に無理やり動物の名前を言いながら、見せて回りました。
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動物と触れ合える子供動物園も行列で断念し、全体的にあんまり見た気がしなかったが、まあしょうがない。
平日もっと空いてそうな時にまた来よう。

豊洲ララポート

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豊洲ララポートは子供グッズが豊富そう、だということがあって、ちょっと行ってみた。
既にクリスマスデコレーションで年末の装いですね。
さすがに子供連れの家族が多かった。
ブラブラ歩いていると、女の子がめちゃくちゃ駄々をこねて大騒ぎしている。
親が抱えるように連れて行ったが、うちの子の今の状況を見ると、将来あんな風になるかも・・・と恐怖に襲われた。
結局買い物では何も成果は出せず。
まあ、天気もよくて気持ち良かったのでマルでした。
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浜離宮ぶらぶら

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今日は天気がいいので、外でランチしようとなったが、いつも芝公園ばかりじゃつまらんということで、今日は浜離宮になった。
ちょっと遠いかと思ったけど、意外に近い。芝公園に行くのと大差ない感じ。
途中で弁当を買って、入園。
じゃりとか、段差でベビーカーは移動しにくい部分はあるけど、何とか周れます。
弁当を食べていると、ネコが数匹近付いてきた。
前までこんなにネコっていたっけな～？園内のあちこちで見かけた。
中島の茶屋でお抹茶をいただきたかったが、子供がいるので断念。
今日はとにかく11月とは思えないほど暖かくて、気持ちよく散策できた。
芝生も多くて寛げるし、多分またランチでぶらぶらしに行きます。
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風邪ファミリー

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結局こうなってしまいました。
最初は妻がちょっと調子悪かったくらいで、これはしょっちゅうなので、まあいつものこと・・・という感じだったんだけど、それが伝染ったのか、子供が初めて発熱。
鼻水をたらしていた状態から、急に熱が上がり始め、夜測った時には38度5分に。
それでも、不思議と元気に動き回っているので、夜は様子を見て翌日病院に行ってみた。
幸いインフルエンザや、赤ちゃんによく見られるＲＳウィルスというものでもないということで、一般的な風邪だろうということで、一安心。
しかし、子供と濃密な接触をしている妻と私は、当然のように菌をいただいてしまい、よく話には聞く「一家で風邪状態」になってしまったのでした。
自分が風邪になったのは、いつ以来か思い出せないけど、久し振りにこの不快感を思い出しました。今回は、最初にノドの痛みからスタートし、鼻に移行しました。熱も37度8分まで上昇。
いや～ホントに不快です。
こんな軽い風邪くらいでこの不快感なんで、インフルエンザなんてもっての他・・・
ありきたりだけど、こんなことでようやく普段の健康のありがたさを感じます。
それにしても、子供を持つ親は大変ですね。
子供がいつインフルエンザを運んでくるかわからないし。
何人か知り合いの子供でも最近は新型インフルエンザ感染の話を聞くようになって、かなり身近に迫っているような感じです。
これからが本当のインフルエンザの季節。
少なくとも自分たちでできることだけはやらないとね。

また芝公園

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また芝公園またお弁当を食べに芝公園へ。
いつもそうだけど、似たようなベビーカー家族が何組もいます。
だいたいお弁当を食べて、自分と同じように子供の写真を撮って・・・
今日は予想以上に暖かだったのでよかったけど、もっと寒くなるとこの芝公園ランチもしばらくできないな。

妹夫婦宅へ

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スパイシーチキン今日は初めて子供といっしょに西東京市の妹夫婦宅へ。
妹が弟も誘ったらしく、花見以来の兄弟集合。
妹は鎌倉まで料理を習いに行っているだけあって、いつも手際良くいろんな料理を提供してくれます。今日もいろんな料理がありましたが、エビスビールに合ったのは、このスパイシーチキンですね。カレーベースのタレか何かに付け込んだチキンをグリルで香ばしく焼き上げたものを、彩りよく盛り付けています。
今日は、子供がいることもあって、あまり飲まずに夕方５時にはお暇しました。
自分が飲まない分、弟が一人でガンガン飲んですっ飛ばしていましたが、案の定帰りは大変だったようです。電車を何往復もして、iPhoneやお土産を無くすはで、かなりやらかしたようですが、自分も花見の時に醜態をさらしているので、いい歳してまったく懲りない面々です。

子連れで品川水族館

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はじめて子連れで水族館へ。
平日なら混んでいないだろうということで、家から一番近い品川水族館へ行くことになった。
大井町から無料バスにのって着いた頃は、とてもすいていたけど、イルカショーが始まる時間になると、どこにこんな人がいたのかと思うほど、意外に人が集まっていた。
イルカショーが始まる前に、イルカを見に行くと愛想のいいイルカがずっと子供に寄り添ってくれて、何枚も写真を撮らせてくれた。
イルカと子供下の方に行くと、でかいエイやらアラやらうつぼなどいろんな種類の魚が泳いでいるところを見られるトンネルみたいなところがあって、ここは一番楽しめますね。
でかいエイ他にもでかいサメがいたり、アシカショーがあったりして、久し振りに水族館を満喫した。
正直自分たちが楽しんで、子供には無理やり見せていた感が否めないが、まあしょうがない。
今度は子供が歩けるようになったらまた来よう。。。
そういえば、テレビで見たことのあるドクターフィッシュがいたので、右手を入れてみた。なんだかチクチクとむず痒いような感じ。古い角質を食べてくれるということで、家に帰って左右の手を比較すると、確かに右手の方が肌の具合がいいような。。。実際効果があるような気がするね。
ドクターフィッシュ

木場公園でビールに手を伸ばす

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木場公園でビールに手を伸ばす今日はいつもの芝公園じゃなくて、ちょっと遠出して木場公園に行ってきました。
前に江戸川区に住んでいた時には、車で結構通っていたんだけど、実際に来てみたのは今日が初めて。
天気が良かったので、家族連れがたくさんです。
バーベキューができる場所が近くにあったので、その匂いが鼻をくすぐります。久し振りにアウトドアの感覚を思い出してまたやってみたくなりましたね。
まあ、それもこいつがもっと大きくなってからだけど。
妻が近くの友達夫妻を誘い出して、久し振りにいっしょにビール数本飲みました。
公園の芝生の上で飲むのっていいよね～
特に今頃の季節は・・・
来年は妻も酒解禁になってもっとこういうことができるようになるんで楽しみです。