いい日和web

仕事の関係で東村山に出没することもあるんだけど、うどん（武蔵野うどん）が有名だなんて知らなかったね。 ここら辺は昔から麦の生産がさかんで、米よりも小麦文化の土地だったらしい。 今では麦を作っているところも少ないみたいだけど、今日食べた「ますや」さんは、地粉を使っているとのこと。 さて、その「ますや」さんですが、外観も内装もまったく飾り気のない（いい意味です）、まさに昔ながらのうどん屋さんという感じ … 続きを読む →

昨日の夜またピザを食べた。 そして、今日子供が授乳の最中にも泣いていた。 妻曰く「昨日のピザのせいで乳の味がまずいのかも・・・」 食べ物と乳の関係はよく聞くけど、本当にそんな変わるのかね～？と半信半疑。 前にも、ハヤシライスの後がダメだったとか言ってたけど。 まあ、ご飯が一番いいということで、最近はご飯中心にはしてるけどね。 毎日の献立を考えなきゃいけない自分としては、いろいろメニューが絞られるの … 続きを読む →

妻の友人たちからいただきました。 赤ちゃんが生まれた時の体重と身長に合わせて作られたメモリアルベア。 意外に重たいのでビックリしました。 （生まれた赤ちゃんをだっこした時より重く感じた。） 生地の質感もいいし、何より表情がかわいいです。 それから、座らせるとちょっと左に顔が傾くのがなんともいえませんね。 うちの癒し系アイテムになりそうです。

今夜のメインは、とりもも肉の梅酒煮です。 安い梅酒がなかったので、義母が作った7年ものの梅酒で。（義母はお酒を飲まないので、ぜいたくにもらいもののナポレオンで作ってます。） 作り方は簡単。 とりもも肉の皮側と反対側に梅肉を塗って、しその葉をおいてから、くるっと巻いてたこ糸でしばる。それを、梅酒、しょうゆ、水で落としぶたをして、しばらく煮て完成。 もも肉の脂っこいジューシーさと梅のさっぱり感がマッチ … 続きを読む →

今日のメインは、妻の思いつきで和風おろしハンバーグ。 安い合びき肉で、脂が結構すごかった。 大根おろしとしそにポン酢をかけてさっぱりしたおかげで食べられたっていう感じ。 当たり前だけど、ハンバーグにはやっぱりもうちょっといい肉がいいね。 それから、ピーコックに行ったら、北島商店のメンチカツが売っていたので、買ってきて夕飯に食べた。（ハンバーグにメンチカツの組み合わせは、普通はせんだろ・・・という突 … 続きを読む →

最近週に何回かは家族で散歩しながら昼のお弁当を買うんだけど、近所をまわっていると面白いお店が・・・ そちらは、多分ランチしか営業していないと思うんだけど、そのお昼のメニューが外にはり出されてます。 そこには、「今日のおすすめメニューはこちら」と手書きであって、その下にはなんと「ネットからプリントアウトしたレシピ」が貼ってあるのです。 カラーの写真だけならともかく、レシピですから、調味料の分量とか、 … 続きを読む →

以前おみやげにいただいた「かにみそ」ですが、どうやって食べたもんかい？ということで放置していました。 基本はそのまま日本酒とかのおつまみということなんだろうけど、料理に使おうということで、ネットからレシピを引っ張り出して、かにみそトマトクリームパスタなるものをつくってみた。 カニ身、ホールトマト、生クリーム、そして肝心の「かにみそ」を使います。 味は、店でよく注文するわたりがにのパスタのイメージに … 続きを読む →

とっくに１か月を過ぎましたが、お宮参りをしてきました。 場所は、結婚式を挙げた芝大神宮。 うちの両親と、弟、妹夫婦もご列席。 季節がいいせいか、結構スケジュールが詰まっている様子。 結婚式と結婚式の間にうちの初宮詣の儀式が組まれているみたい。 神前で、神主さんが「かしこみ、かしこみ・・・」とよく通る声でなにやら祝詞を読み上げます。 住所と名前と、すこやかに育つように、というようなことくらいしかわか … 続きを読む →

今日は、ポカポカ陽気に誘われて、家族で芝公園に出かけました。 東京タワーがドーンと見える芝生の上で、缶ビール片手に軽くランチ。 娘はずっと寝ていましたが、いい日光浴になったんじゃないでしょうか。 うちの子が一番小さそうでしたが、首がすわったくらいの子供を連れてきているお母さん集団が結構いましたね。 多分子育てのストレスをみんなで発散しているんだろうな。 今は一番いい季節なので、また遊びにきたいと思 … 続きを読む →

二郎本店がオープンしたとの情報を耳にし、ひさしぶりに食して参りました。 ２月初旬だったからか、休業中の張り紙が出てから２か月弱、前を通るたびにチェックしていたけど、ようやくおやじさんが復帰されたようです。 9時半には到着しましたが、既にかなりの行列。 9時半でこの行列の長さは記憶にない。 やっぱり待ち望んでいた人が多かったんだね。 久し振り見たおやじさんは、いつものように元気そうにラーメンを作って … 続きを読む →