妻の実家からサフランをもらったのでひさしぶりにパエリアを作ってみた。
前によく作っていたレシピがどこかにいってしまったので、ネットでレシピを探して作ってみたが、どうもイマイチ。
なんだか味がぼやけている感じで、期待ハズレ。
同じメニューでもレシピの種類はたくさんあるので、気に入ったレシピはきちんと整理しておかなきゃダメなんだけど、どうもレシピ整理がうまくできていません。
パエリアのお気に入りレシピは何とか探したいです。。。