今回はまったくのオリジナルメニュー、卯の花クリームスパゲティー。 先日おからを買ってきて、定番の卯の花を作ったが、大量に作ったので、それを使ったアレンジメニュー。 残りものをアレンジして適当に焼きそばやスパゲティーにするのが好きなんだけど、今回はスパゲティーにしてみた。 卯の花を牛乳でのばして、コンソメなどで味を調える。 生クリームでコクを出して、ゆでたスパゲティーとあえる。 また作る機会があるか … 続きを読む →