日別アーカイブ: 2011年1月26日

新じゃがのオイスター炒め

新じゃがを買ってきたので、レシピを探していると、クックパッドのアクセスランキングの1位にこのレシピがあったので、作ってみた。 小さめの新じゃがをレンジでチンして、バター、しょうゆ、砂糖、オイスターソースで煮からめるだけ。 レンジのチンの時間が少し短かかったのか、ちょっと硬いじゃがいももあったけど、味付けはなかなか。 バターしょうゆはじゃがいもの定番の調味料ですが、やっぱりオイスターソースがポイント … 続きを読む